明日、８月６日は秦野名水フェスティバルが行われます。
８月１日〜７日に定められている『水の週間』に因んで、『秦野名水』をたくさんの人に知ってもらうためのイベントです。

色々な催しがあるので是非参加してみてください。
当店からは少し離れていますが、帰りにランチや夕食でご利用ください。

夏と言えば…に因んでウェルカムボードを変更しました。

毎日暑い日が続いているので、通りがかった方に少しでも涼しげに感じてもらえると嬉しいです。
暑い日にも召しあがりやすいおそうざいをご用意してお待ちしております。

今週の週替わり定食は、『A・鶏とキクラゲの卵炒め』『B・ゴーヤチャンプルー』となります。

鶏とキクラゲの卵炒めは初登場です。
肉厚プリプリな秦野産の生キクラゲを中華炒めにしたご飯に合う一品です。

7月25日から8月17日まで『鶴巻下部大山灯籠行事』が行われています。
大山詣りが盛んな夏山と呼ばれる期間に参拝者の夜道に灯明を灯す行事で明和6年(1769年)に建立されたと言われているようです。
毎年、この期間だけ建てられるものということなので期間中に見に行こうと思います。

第1幕で描かれたワインビストロCalvaさんでランチをいただきました。
シャッターの原画を見せていただき、営業中にも関わらずシャッターを閉めて見せてくださいました！

それぞれのシャッターにこだわりや小さな遊び心があり、他のシャッターも見てみたくなりました。
秦野で行われる色々な取り組みを応援していきたいです。

先日、フランドールさんの完成したシャッターを初めて実際に見ることができました。
実物は写真で見るとわからないような細かいところまで描かれていて、とても暖かみのあるシャッターでした！

営業時間外と木曜日に見ることができます。
渋沢方面に行く際には立ち寄ってみてください。

今日は梅干しの日です。
昔から梅干しは健康に良いと言われ、梅干しを食べると難(7)が去る(30)の語呂合わせで梅干しの日が制定されたとのことです。
先日干した梅が1度雨があったものの無事に完成しました！

毎日色々なことで季節感を感じながら生活していきます！

不定期にですが牛すじの赤ワイン煮をおそうざいでお出ししています。

そのまま食べるのはもちろんですが、パンやごはん、パスタやマッシュポテトにも合う一品です。
テイクアウトして色々なアレンジに挑戦するのもいいかもしれません。
店頭にある際は是非、ご利用ください。

大きなきゅうりを頂いたので、おばQ（おばけきゅうり）の中華炒めにしました。

生で味見をすると、ほんのりメロンのような甘味があり、食感もよくとても美味しいきゅうりでした。
大きくなりすぎたり、形が悪い野菜を出荷できないところもあるようですが、調理をすれば美味しいものもたくさんあると思います。
色々な方が苦労して育てた食材は大切に使っていきます。

鶴巻温泉駅からゆるやかな上り坂を上った先に『落幡延命地蔵尊』があります。3.3mもある大きなお地蔵さまでおよそ250年以上前に建てられたそうで、初夏には傍らに鮮やかな紫陽花が咲きます。鶴巻温泉駅から当店に来る際には途中で見られるので立ち寄ってみるのはいかがでしょうか。