『秋のHADANO（肌の・秦野）定食』
【秦野の旬を満喫・まごはやさしいプレート】
定食の内容の紹介です。

今回は理学療法士ヨガインストラクターでインナービューティーアドバイザーの山内葵さんに監修していただきました✨

ブロッコリーと茄子、自家製ツナの和風ドリア🥦🍆
自家製ツナと削り粉・お出汁で味付けした
優しい味のドリアです。茄子やブロッコリーのお野菜と一緒に最後までさっぱり召し上がれます。

青パパイヤと栃尾揚げ炒め🥒
栄養価の高いスーパーフード、秦野産の
青パパイヤを栃尾揚げ・生昆布などと一緒に炒めました。酵素をたっぷり含んだ青パパイヤ、普段のお食事から取り入れてみてくださいね♪

里芋とキノコの芋煮汁🍄🥔
食物繊維豊富な里芋とキノコ、発酵食品のお味噌と生姜で身体がポカポカ温まります。

すだち香る柿と大根の酢の物🍊
旬の柿と大根の酢の物でさっぱり。
爽やかなスダチの香りとお楽しみください。

スイートポテト、アイス添え🍠🍨
旬のサツマイモを優しい甘さのスイートポテトで。アイスと一緒にお召し上がりください。

10月26日（土）〜11月13日（水）の秋季限定のメニューです♪
お店は通常メニューも含めて営業しておりますので、ご予約していただけると比較的スムーズに提供できるかと思います☺️
秦野と秋の旬の食材をふんだんに使用したプレートですので是非この機会にお召し上がりください♪

『HADANO（肌の）定食』のお知らせです。
提供開始は7月10日（水）からで、31日（水）までです♪
ランチタイムのみの提供となりますのでご注意ください。

『夏のHADANO定食』
【はだのブランド認証品】のkomeamaを使用した冷や汁をはじめ、夏のお肌に良い食材が満載‼️

例えば
🟠生甘酒…コウジ酸、豊富なアミノ酸による『美肌効果』　　　　　　　　
　　　　『保湿効果』『腸内環境改善』
🟠梅酢…クエン酸、有機酸、梅ポリフェノールによる
　　　　『疲労回復』『抗酸化作用』『代謝UP』『血圧降下』
🟠玉ねぎ…硫化アリル、ケルセチンによる
　　　　『血液サラサラ効果』『抗酸化作用』
🟠豚肉…ビタミンB1、鉄、亜鉛による
　　　　『疲労回復』『免疫改善』『貧血予防』
🟠栃尾揚げ・豆腐…サポニン、イソフラボンによる
　　　　『活性酸素の抑制』『骨粗鬆症の予防』

🟢他にも味噌・茄子・胡麻・大葉・パプリカ・もずく・チアシード・キウイ…などなど、たくさんのお肌の味方を摂ることができます💪

暑い夏にもさっぱり食べられる定食です💡
楽しいイベントにもお誘いいただきましたので、詳しくは次の投稿でお知らせします😊