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ディナー営業のお知らせです。
本日は定食類の提供を終了させていただきます。
ご了承の程、よろしくお願いいたします。
お店の梅干しは毎年秦野の梅を使って漬けていましたが、
「せっかくなら鶴巻の梅で…」と思い、今年は【ゆかし旅案内社】山口さんの鶴巻里山産の南高梅を使わせていただくことにしました🌳
とても大きくて立派な梅です。大切に漬けさせていただきます。
梅林の隣りには綺麗な湧き水も‼︎横浜や遠方からもお水を汲みに来る方もいて、今の時期は夜は蛍も見られるそうです🏞
帰りに東名高速を上から眺めながら帰ってくると、なんだか現実に戻ってきたかのような気がしました🚛
お店から歩いてすぐに里山や湧き水があって、改めて自然に恵まれた素晴らしい場所だな…と実感しました✨
梅干しが完成したらおにぎりやおそうざいで使用しますのでお楽しみに♪
立派な筍が入荷しましたので今週は
『筍の炊き込みご飯おにぎり』を販売いたします。おにぎりは2個入り¥400です。
自家製のふきのとう味噌を添えますので、春の味覚を一度にお楽しみいただけます。数に限りがありますがご予約いただいた分はお取り置きいたします。
明日は『春キャベツと筍のサラダ』もおそうざいとしてお出しする予定です。
今日は秋を通り越して初冬のような寒さになりました。
長袖の用意があまり無かったので早く衣替えをしなければと少し焦りました。
今週はこのまま寒そうですが週末あたりからまた気温が少し上がって過ごしやすい気候になりそうです。秋と言えば紅葉も楽しみなので季節を飛び越えて冬…のようなことにならないといいですね。
人気のハイキングコースでもある『弘法山』
春に歩いて以来行けていないので、紅葉の時期に一度歩きに行けたらいいなと思っています。
当店の付近にはいくつかのハイキングコースが通っています。
秦野駅から鶴巻温泉駅を目指す吾妻山コース、東海大学前駅に抜けるコース(名前が分からずごめんなさい)、東名高速の上を通り当店付近に抜けることの出来る『野仏の道』…などがあります。
紅葉シーズンももうすぐ始まりますので、お近くの方も少し遠方から来られる方も是非気持ちの良い空気の中を歩いてみてください。
先日、Twitterではご報告させていただいたのですが、ランニングの師から『オホーツクマラソンを走って完走賞として鮭をもらったんだけど、捌けないし何かの役に立ててほしい…』とのことで立派な鮭をいただきました!(今週、別海町パイロットマラソンも走って、今回も完走賞として鮭をもらったとのことでまた送ってくださるようです。)
完走記念のおめでたい鮭ですので、『オホーツクマラソン完走鮭』としてお店でお出しさせていただきます。
おつまみにはピッタリの『鮭の米麹漬け』は晩酌セットでお選びいただけるようにします。
『鮭の味噌漬け』はキノコとホイル蒸しにしてお出ししようと思っています。
期間限定で鮭のおにぎりなどもお出しする予定ですのでお楽しみに。
栃尾のあぶらげがゴロゴロ入った炊き込みご飯おにぎり始めました。
2個入りで350円です。
お散歩やピクニック、小腹が空いた時などにピッタリです。