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昨年中は大変お世話になりました🎍
本年も何卒よろしくお願いいたします🌅
年末おそうざいのお渡しから箱根駅伝応援営業とあっという間に時間が経ってしまい、年始のご挨拶をきちんとできておりませんでした💦
さて、昨年は季節ごとの『イベント営業』や『年末年始おそうざいセット』の予約販売などを始めさせていただきました。
イベントにつきましては昨年は秋の【TOCHIOctoberfest】と冬の【クリスマス&年忘れ】の2回行わせていただきました😊
今年はもう少し増やして3〜4回のイベントを考えています♪
まずは3月に新潟で開催されている『新潟酒の陣』に合わせて日本酒のイベントを行う予定です。
『年末年始おそうざいセット』ですが、
お正月の雰囲気に合わせたおそうざいセットを、2・3日分のお食事を賄えるようなボリュームで…と考えて作らせていただきました💡年末年始は家でゆっくりしたいという方が色々なおかずを楽しんでいただけたらと思います。
内容は
栃尾揚げの信太巻
牛すじシチューグラタン
炙りしめ鯖
生たらこのおつまみ煮
牛肉と根菜の金平
魚介の南蛮漬け
となっております。
おかずにもなってボリュームもあるおそうざいセットです。
今年もお作りする予定ですので是非ご検討ください。
地震や事故・事件などで心が痛み、気の休まらない年始となっておりますが、私たちは栄養バランスを考えたお食事で皆様の健康や健やかな暮らしのお役に立てたらと思っております。また、できる範囲で色々な方のお役に立てるように精進いたします。
長くなってしまいましたが、何卒よろしくお願いいたします。
「おせちは販売しないんですか?」といくつか問い合わせをいただきましたので、おせちではありませんが
【年末年始おそうざいセット】
の販売をいたします。
2名様用で2〜3日分のお食事を賄えるくらいの量で考えております。
問い合わせ・ご予約お待ちしております。
『ニベのパリフワ胡麻油焼き』
皮目はパリパリ、身はフワフワです。定食の小鉢でお選びいただけますので是非お召し上がりください。
『カボチャとウィンナーのハニーマスタード和え』『栃尾揚げと高野豆腐の卵とじ』などもご用意しております。
今日は暑くなりそうですね。体力が落ちないように無理せずしっかり食事を摂りましょう。
本日のおそうざいは『ミニハンバーグのトマト煮込み』『じゃがマーボー』『トマトとキクラゲの中華サラダ奴』などをご用意しております。
テイクアウト・晩酌セット・昼飲みなどもお気軽にご利用ください。
今日は蒸し暑くなりそうです。
室内でも熱中症などにお気をつけください。また、午後は雨の予報も出ておりますのでお出かけの方は雨具が必要かもしれません。
本日のおそうざいは『ズッキーニのチキンバーグ』『ゴーヤと新玉ねぎのサラダ』などをご用意しております。
チキンバーグにはえんどう豆とそら豆のバターソテーを添えてあります。
秦野野菜の美味しさをお楽しみください♪
今日の日替わりおそうざいは
『鯛そぼろ入り卵焼き』
『菊芋と香味野菜のサラダ』
『生たらこのおつまみ煮』
などをご用意しております。
おそうざいが3種類選べる晩酌セットはお昼でもご注文いただけますのでちょっとお昼から飲みたい方もお越しいただけます。
先日、お客様がお帰りの後に可愛い箸置きを作ってくださったのを見つけて記念に写真に残してしまいました♪
朝晩の冷え込みと乾燥が気になる季節です。
根菜や発酵食品などの陽の食材を摂って身体を温めてあげてくださいね。
今日の日替わりおそうざいは
『ふわふわつくねの彩りポトフ』
『ヤーコンとからし菜のポン酢サラダ』
などをご用意しております。