【TOCHIOctoberfest】で提供するクラフトビールの紹介です。新潟の名産や特産物を使用した全18種の中から10種類程度を選んで提供予定です。席のご予約も開始いたします。20日はディナータイム・21日は12:00〜ご予約いただけます。是非お誘い合わせの上ご参加ください。

『鯵のタルタル・あぶらげラスク添え』
本日と明日土曜日のディナー限定メニューとなります。サクサクのあぶらげラスクの上にのせてお召し上がりください。

ワインだけでなく、秦野のクラフトビールHANOCHA・秦野の日本酒白笹鼓樽酒などと一緒にどうぞ。

先週好評だった『筍の肉じゃが風』もご用意しました。
ジャガイモの代わりに筍を贅沢に使ったお酒にもご飯にも合うおそうざいです。テイクアウトもお待ちしております。

【新入荷のお知らせ】
越乃景虎　にごり酒　活性生原酒

越乃景虎　梅酒　かすみ酒（生酒）

入荷しました。どちらも年に一度、冬の時期にのみ出荷される限定酒です。

にごり酒はフレッシュな活性中のガスがそのまま詰められた、にごり酒の生原酒です。

梅酒かすみ酒は景虎梅酒とにごり酒のプレンドで梅のすっきりした酸味とにごり生酒の米麹の旨みが調和し、きれいな甘みが引き立つ味わいです。

どちらも無くなり次第終了となりますので、是非この機会にお試しください。

栃尾で作られた日本ワイン『T100K』
ハーフボトルを入荷しました。

今まではボトルのみの提供でしたがハーフボトルがご用意できましたので少人数でもご注文しやすくなったかと思います。今年ワイナリー遠設立予定のとちお農園のワイン、是非お試しください。

他にも入荷予定がございますので随時、お知らせしていきますね♪