【尾長鯛の昆布蒸し　磯バターソース添え】

27日（土）〜31日（水）の週替わりランチのお知らせです。写真は真鯛ですが大きな尾長鯛が入りましたので魚は尾長鯛に変更しました。海苔や昆布の旨味たっぷりのソースをのせてお召し上がりください。数量限定です。

明日、27日（土）のディナーは貸切営業となります。

またそれに伴い、ランチタイムも〜14:30とさせていただきます。ディナータイムに来店予定だった方にはご迷惑をおかけしますが、ご了承の程、よろしくお願いいたします。

今日は蒸し暑くなりそうです。

室内でも熱中症などにお気をつけください。また、午後は雨の予報も出ておりますのでお出かけの方は雨具が必要かもしれません。

本日のおそうざいは『ズッキーニのチキンバーグ』『ゴーヤと新玉ねぎのサラダ』などをご用意しております。

チキンバーグにはえんどう豆とそら豆のバターソテーを添えてあります。

秦野野菜の美味しさをお楽しみください♪

本日のおそうざいは『筍のポトフ』『カンパチの南蛮漬け』などをご用意しております。

今日は市民体育祭ですね。市内各地で市民参加の運動会が開催されるそうです。大根・鶴巻地区はNITTANパークおおねで行われます。参加される方は怪我や熱中症に気をつけて楽しんできてください。

『鯵のタルタル・あぶらげラスク添え』
本日と明日土曜日のディナー限定メニューとなります。サクサクのあぶらげラスクの上にのせてお召し上がりください。

ワインだけでなく、秦野のクラフトビールHANOCHA・秦野の日本酒白笹鼓樽酒などと一緒にどうぞ。

先週好評だった『筍の肉じゃが風』もご用意しました。
ジャガイモの代わりに筍を贅沢に使ったお酒にもご飯にも合うおそうざいです。テイクアウトもお待ちしております。

【ドメーヌコシノツル2023純米大吟醸】

本日入荷いたしました。栃尾の棚田で育てられたお米『五百万石』を用いて作られた純米大吟醸、豊かな香りと広がる味わいを是非ご堪能ください。

また、好評につき品切れとなっていた三崎屋醸造【ストレートあまざけ】入荷しました。

ウェルカムボード　No.24【新茶の季節】

「夏も近づく八十八夜…」と歌われるように、ちょうど新茶が出回る季節です！

香り爽やかな初物のお茶を飲んで、無病息災で過ごせますように。という気持ちを“あぶらげんしんくん”と共に願って描きました。

今日は風が強くなっております。また、明日と明後日は雨が強くなるそうです。

皆様、お気をつけてお過ごしください。

本日のディナーは貸切り営業となります。ご了承の程よろしくお願いいたします。

今日からしばらくは暖かい陽気になりそうですね。今日が終われば連休の方も多いかと思います。暑さに気をつけて良いGW後半をお過ごしください。

５月から９月の豚汁は、味噌を使わないあっさりとした『すまし豚汁』になります。普通の豚汁をご希望の方は注文の際にお申し付けください。

豚汁の『白』『赤』『黄色』については通常通り注文できます。

今週の週替わり定食は

『豚バラキムチ丼』定食です♪

人気の一品ですので是非お試しください。

今週末、４月２９日（祝）は

『鶴巻温泉春まつり』

が４年ぶりに開催されます！

色々なイベントやダンス、模擬店などが出店するようなのでお近くにお越しの際は是非立ち寄ってみてください。

また、当店は通常通り営業しておりますので、休憩やお昼ご飯・昼飲みやディナーなど、お気軽にお越しください。

３名様以上の場合はお問い合わせいただけると確実です。

立派な筍が入荷しましたので今週は
『筍の炊き込みご飯おにぎり』を販売いたします。おにぎりは２個入り¥400です。

自家製のふきのとう味噌を添えますので、春の味覚を一度にお楽しみいただけます。数に限りがありますがご予約いただいた分はお取り置きいたします。

明日は『春キャベツと筍のサラダ』もおそうざいとしてお出しする予定です。

【週替わりランチのお知らせ】
明日は晴れて暑くなるようです。丹沢まつりにお出かけの方は熱中症対策や服装の調整にお気をつけくださいね。

今週の週替わりランチは『箱根山麓豚２種の冷しゃぶ定食』です。柔らかいバラとロース、２種の冷しゃぶにシャキシャキ野菜をたっぷり巻いて、わさびポン酢とゴマだれでさっぱり召し上がれる定食です。数量限定となります。