明日、１１日から１５日まで大山のケーブルカーの夜景運転が行われます。
ケーブル沿いがライトアップされる幻想的な雰囲気の中、急斜面を登ります。
終点の阿夫利神社からは湘南の夜景を眺めることができます。
普段は行っていない夜の運行ですので夜景を眺めに行ってみるのはいかがですか？

ズッキーニを切ってみると、瑞々しい水滴のリングが綺麗に浮かび上がりました！
あまりに綺麗だったので写真に収めました。

秦野の美味しい水で育った新鮮な野菜をたくさん使っておそうざいにします。
旬の食材を食べて暑い夏を乗り切りましょう！

今週の週替わり定食のお知らせです。
今週は『A・鶏とキクラゲの卵炒め』『B・牛肉と舞茸の焼きうどん』となります。

鶏とキクラゲの卵炒めは先週ご注文をたくさんいただいたので、今週も継続します！
小鉢の追加もできますので、是非ご利用ください。

毎日の猛暑でメダカのお世話が大変です。
炎天下なので少し時間が経つだけで池の水がお湯に変わってしまいます。
茹ってメダカが死んでしまうので朝と夕方に水替えをしています。
なんとか夏を越せるように忘れずに水替えをしていきます。

週末に店主の故郷の新潟県長岡市で『長岡まつり大花火大会』が行われました。

毎年8月の2日と3日に行われる日本3大花火に数えられる花火大会ですが、コロナ禍で2年間中止となっていたため、3年ぶりの開催となりました。
3日は雨予報で開催が心配されましたが雨が降る中でも無事に開催されたようで一安心です。
今年は全て指定席での開催だったようですが、空一面に広がる大迫力の花火を観られた方はきっと良い思い出が出来たことと思います。（花火画像や映像は検索して見てみてください。）

明日、８月６日は秦野名水フェスティバルが行われます。
８月１日〜７日に定められている『水の週間』に因んで、『秦野名水』をたくさんの人に知ってもらうためのイベントです。

色々な催しがあるので是非参加してみてください。
当店からは少し離れていますが、帰りにランチや夕食でご利用ください。

夏と言えば…に因んでウェルカムボードを変更しました。

毎日暑い日が続いているので、通りがかった方に少しでも涼しげに感じてもらえると嬉しいです。
暑い日にも召しあがりやすいおそうざいをご用意してお待ちしております。

今週の週替わり定食は、『A・鶏とキクラゲの卵炒め』『B・ゴーヤチャンプルー』となります。

鶏とキクラゲの卵炒めは初登場です。
肉厚プリプリな秦野産の生キクラゲを中華炒めにしたご飯に合う一品です。

7月25日から8月17日まで『鶴巻下部大山灯籠行事』が行われています。
大山詣りが盛んな夏山と呼ばれる期間に参拝者の夜道に灯明を灯す行事で明和6年(1769年)に建立されたと言われているようです。
毎年、この期間だけ建てられるものということなので期間中に見に行こうと思います。

第1幕で描かれたワインビストロCalvaさんでランチをいただきました。
シャッターの原画を見せていただき、営業中にも関わらずシャッターを閉めて見せてくださいました！

それぞれのシャッターにこだわりや小さな遊び心があり、他のシャッターも見てみたくなりました。
秦野で行われる色々な取り組みを応援していきたいです。

先日、フランドールさんの完成したシャッターを初めて実際に見ることができました。
実物は写真で見るとわからないような細かいところまで描かれていて、とても暖かみのあるシャッターでした！

営業時間外と木曜日に見ることができます。
渋沢方面に行く際には立ち寄ってみてください。

今日は梅干しの日です。
昔から梅干しは健康に良いと言われ、梅干しを食べると難(7)が去る(30)の語呂合わせで梅干しの日が制定されたとのことです。
先日干した梅が1度雨があったものの無事に完成しました！

毎日色々なことで季節感を感じながら生活していきます！